wtorek, 15 stycznia 2013

Pesto pasta!

Dzisiaj szybki pomysł na kolację dla zabieganych:). Sycący makaron pełnoziarnisty z pesto i dowolnymi dodatkami. Oto nasza propozycja:


Składniki:
100 g makaronu pełnoziarnistego typu spaghetti
garść oliwek zielonych
zieolne pesto
łyżka śmietany
pomidory
listki bazylii



2 łyżki pesto mieszamy z łyżką śmietany, a następnie dodajemy do ugotowanego makaronu. Jako dodatki proponujemy pomidorki, oliwki i bazylię. Smacznego!

Pozdrawiamy,
Ekipa Zielonego Widelca!

sobota, 12 stycznia 2013

Eko- oliwki na sałacie

Lubicie oliwki? My bardzo! Dlatego też dzisiaj przepis z wykorzystaniem zielonych oliwek, idealny na zimową wieczorową porę. Polecamy z czerwonym winem i dobrym towarzystwem:).

Składniki:
sałata rzymska
pół kostki sera feta
paczka oliwek dobrej jakości
sos włoski lub vinegret
pieprz do smaku



Sałatę myjemy i rwiemy na płaty, fetę kroimy w kostkę (wskazówka: by feta się nie kruszyła za po każdym przekrojeniu moczymy nóż w gorącej wodzie), dodajemy oliwki i mieszamy całość z sosem. Smacznego!

pozdrawiamy,
Ekipa Zielonego Widelca